Verzeichnis Sortenliste
Name

Thurgauer Borsdorfer

Fotografiert bei Suter
 
Synonym Rheinlands Ruhm
Herkunft Deutschland 1874
Baumeigenschaften Wuchs mittelstark, Fruchtbarkeit schwach, aber regelmässig fruchtend. Schorfanfälligkeit gering, schwefel-empfindlich. Blüte spät, Pollen gut.
Grösse 55-65 mm hoch, 65-75 mm breit.
Gestalt Kegelstumpf, leicht stielbauchig, Rippen fehlen. Stielgrube weit, tief, berostet, ausstrahlend; Stiel mittellang, dünn, hart, Ende verdickt. Kelchgrube mittelweit, mitteltief, grünlihc, perlig.
Fleisch, Geschmack Crèmeweiss, sehr fest, mässig saftig, mässig in Zucker und Säure, aromatisch.
Ernte, Lager Ende Oktober bis April
Qualität Guter Tafelapfel