| Verzeichnis |
Sortenliste |
| Name |
London Pepping
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| Synonym |
Pomme de Londres, Stäfner Calvill |
| Herkunft |
England 1580 |
| Baumeigenschaften |
Wuchs mittelstark, Schorfanfälligkeit mittelstark, Blüte mittelspät, Pollen gut |
| Grösse |
50-70 mm hoch, 70-85 mm breit |
| Gestalt |
flachkugelig, stielbauchig, 5 kräftige, regelmässig geformte Rippen um den Kelch. Stielgrube weit, tief;
Stiel 1-2.5 cm, dünn, holzig, knospig, braun. Kelchgrube mittelweit, mässig tief, 5 kräftige Rippen. |
| Fleisch, Geschmack |
Gelblich, fest, nur mässig saftig, grobzellig, reichlich Zucker, leicht sauer, angenehm im Gewürz |
| Ernte, Lager |
Ende Oktober bis März |
| Qualität |
Guter Tafelapfel |
