Verzeichnis | Sortenliste | |||
Name |
Küssnachter |
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Fotografiert bei Suter |
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Synonym | - | |||
Herkunft | Kanton Schwyz, 1904 | |||
Baumeigenschaften | Wuchs stark, Schorfanfälligkeit gering, Blüte mittelspät. Pollen gut. | |||
Grösse | 50-60 mm hoch, 65-80 mm breit | |||
Gestalt | Flachkugelig, stielbauchig, kelchwärts verjüngt, asymmetrisch leicht gerippt, Stielgrube tief, mässig weit, berostet, Stiel kurz, kräftig, knospig, Kelchgrube eng, mässig tief, feinrippig, perlig | |||
Fleisch, Geschmack | Gelblich, fest, knackend, grobzellig, eher trocken. Zucker mässig, leichte Säure, parfümiert im Gewürz | |||
Ernte, Lager | Mitte Oktober bis Januar | |||
Qualität | Mittelmässig |