Verzeichnis | Sortenliste | |||
Name |
Damason-Reinette |
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Synonym | Reinette Damason, Carpentin, Carpentiner (March). | |||
Herkunft | Frankreich, 1628 | |||
Baumeigenschaften | Kräftiger Wuchs. Tragbarkeit gut. Empfindlich gegenüber schroffen Witterungswechseln (Rissbildung). Früher galt die Sorte als "degeneriert", durch intensive Schädlingsbekämpfung und und Düngung wurde sie aber neuerdings zu reicher Tragbarkeit angeregt. Frühblüher, Pollen schlecht. | |||
Grösse | 60-65 mm breit, 50-55 mm hoch | |||
Gestalt | Kugelig, mittelbauchig, regelmässig, ohne oder nur mit schwach angedeuteten Rippen. (Vergleich: Graue Französische Reinette ist deutlich kantig). | |||
Fleisch, Geschmack | Grünlich, fest, knackend, ziemlich fein, saftig, süss, säuerlich, angenehm und kräftig gewürzt. | |||
Ernte, Lager | Pflückzeit Ende Oktober. Essreife Mitte Januar bis Mitte April. Neigung zum Schrumpfen. Eignet sich für 1-Grad Lagerung. | |||
Qualität | Qualitativ eher besser als Boskoop und auch haltbarer. Verdient innerhalb der Kategorie Lederäpfel eine Vorzugsstellung und sollte in sonnigen Lagen stärker berücksichtigt werden. |