Verzeichnis | Sortenliste | |||
Name |
Stäubli 2 |
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Synonym | - | |||
Herkunft | Kanton Zürich 1943, Kreuzung Jonathan x Glockenapfel | |||
Baumeigenschaften | Wuchs mittelstark, Schorfanfälligkeit gering, Blüte mittelspät, Pollen gut. | |||
Grösse | mittel bis gross | |||
Gestalt | Hochgebaut, gegen Kelcnh verjüngt, etwas rippig. Stielgrube eng, tief, berostet; Stiel 2-3 cm, holzig. Kelchgrube eng, tief, berostet. Rot. | |||
Fleisch, Geschmack | Grünweiss, mittelfest, grobzellig, saftig Zucker, Säure und Gewürz in mittleren Gehalten. | |||
Ernte, Lager | Mitte Oktober bis März | |||
Qualität | Guter Tafelapfel | |||
Besonderes | Gefährdet, Höhenlage, Robust |