| Verzeichnis |
Sortenliste |
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Kronprinz Rudolf
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| Herkunft |
Steiermark 1872 |
| Baumeigenschaften |
Wuchs stark, fruchtbar, mittlere Schorfanfälligkeit. Kupferempfindlich. Blüte mittelfrüh. Pollen
gut. |
| Grösse |
50-57 mm hoch, 60-70 mm breit |
| Gestalt |
plattkugelig, mittelbauchig. Stielgrube mitteltief eng, oft wulstig verengt. Stiel 1-2 cm, dünn. Kelchgrube
weit, mässig, tief, rippig. Rote Backen |
| Fleisch, Geschmack |
weiss, knackend-saftig, zart, leicht in Zucker und Säure, angenehm gewürzt. |
| Ernte, Lager |
M 10-3 |
| Qualität |
Erfrischend, gut; druckempfindlich |
| Besonderes |
selten, Tafel, Robust |
