Verzeichnis | Sortenliste | ||
Königinapfel , Sürler, The Queen, La Reine |
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Herkunft | England 1858/80 | ||
Baumeigenschaften | Wuchs mittelstark, wenig Alternanz, fruchtbar. Schorfanfälligkeit gering, Blüte mittelfrüh, Pollen gut. | ||
Grösse | 60-75 mm hoch, 70-100 mm breit | ||
Gestalt | flachrund, stielbauchig. Stielgrube weit, tief, berostet, Stiel mittellang bis lang, dünn, oft fleischig verdickt. Kelchgrube mässig tief, mässig weit, mit Falten | ||
Fleisch, Geschmack | weiss, locker, saftig, angenehm weinsäuerlich, kurz im Geschmack | ||
Ernte, Lager | E 9 bis 1 | ||
Qualität | Wertvoller Kochapfel | ||
Besonderes | selten |