Verzeichnis | Sortenliste | |||
Name |
Karmijn |
|||
Fotografiert bei Suter |
|
|||
Synonym | Karmijn de Sonnaville | |||
Herkunft | Niederlande 1971 (Kreuzung Cox's Orange x Jonathan) | |||
Baumeigenschaften | Schorfanfälligkeit mittelstark, Anfälligkeit für Krebs, Stippe, Aufreissen der Haut. Blüte mittelspät, Pollen schlecht. | |||
Grösse | gross | |||
Gestalt | etwas breiter als hoch, stielbauchig, Stielgrube mittelweit, oft durch Wülste verengt. Stiel kurz bis mittellang, dick, knopfig. Kelchgrube mittelweit, gerippt, berostet. | |||
Fleisch, Geschmack | Gelblich, mittelfest, grobzellig, saftig, reich an Zucker, Säure und Gewürz. Reich an Vitamin C; anfällig für Stippe | |||
Ernte, Lager | Anfang Oktober bis Februar, kälteempfindlich | |||
Qualität | Hervorragend schmeckender Tafelapfel |