Verzeichnis | Sortenliste | |||
Name |
Goldpepping |
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Fotografiert bei Suter |
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Synonym | Golden Pippin, Pomme d'Or d'Angleterre | |||
Herkunft | England vor 1672 | |||
Baumeigenschaften | Wuchs stark, Schorfanfälligkeit gering. Blüte mittelspät, Pollen gut | |||
Grösse | klein-mittelgross | |||
Gestalt | Rund, Stielgrube eng, berostet, mitteltief, Stiel mittellang, dünn, Ende verdickt. Kelchgrube wenig tief, weit, oft leicht gerippt. | |||
Fleisch, Geschmack | Gelb, fest, knackend, saftig, gut in Zucker, Säure und Aroma | |||
Ernte, Lager | Ende Oktober, April | |||
Qualität | Sehr guter Tafelapfel |