Verzeichnis | Sortenliste | ||||
Ananasreinette |
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Fotografiert bei Suter |
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Synonym | Goldapfel, Kindbetter | ||||
Herkunft | Stammt aus Holland, 1820 | ||||
Baumeigenschaften | Der schwachwachsende Baum bildet eine hochgeformte, dichte Krone mit viel Fruchtholz. Fruchtbar, bringt jedoch sehr viel kleinfrüchtige Ausschussware hervor. Anspruchsvoll and Klima und Boden. Später Triebabschluss. Nicht sehr schorfanfällig, wird aber stark von der Obstmade befallen. Blüht mittelfrüh, Pollen gut. | ||||
Grösse | 50-65 mm breit, 55-70 mm hoch | ||||
Gestalt | Erscheint hochgebaut, kegelförmig bis walzig, stielbauchig, gegen den Kelch verjüngt. Selten stören Fleischwülste die Rundung. | ||||
Fleisch, Geschmack | Zitronengrün bis (später) Gelblich, ziemlich fest, mit eigentümlichem, stark hervortretendem Sortengewürz. Glatt, fest, saftig, weinsäuerlich, fein-aromatisch |
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Ernte, Lager | Pflückzeit A10. Essreife 11-1. Schrumpft nicht. Baut bei tiefen Lagertemperaturen ungenügend aus und soll daher nicht unter 3 Grad C gekühlt werden. | ||||
Qualität | Vorzüglicher Tafelapfel. Eignet sich für Zwergobstbau und soll dann ausgepflückt werden. | ||||
Bemerkungen | Robust, rund, viel Vitamin C |